Lead Line Cook

BRIO Ekspansindo · 📍 Indramayu · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 19.000.000 per month
BRIO Ekspansindo, sebuah perusahaan yang berdedikasi untuk menyediakan makanan berkualitas tinggi, sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Indramayu. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin mengembangkan keterampilan kepemimpinan dan manajemen mereka dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim line cook untuk memastikan produksi makanan yang efisien dan berkualitas tinggi.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diikuti secara ketat.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas produksi.,Memantau kualitas dan kuantitas produk yang dihasilkan oleh tim.,Melakukan inspeksi harian pada peralatan dan area kerja untuk memastikan kebersihan dan keamanan.,Mengikuti dan melaporkan tren penjualan dan kualitas produk kepada manajemen.,Membimbing dan melatih tim line cook dalam keterampilan teknis dan kepemimpinan.,Menangani masalah operasional dan menyelesaikan masalah dengan tim dan manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri makanan.,Pendidikan SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis daging.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan produktivitas.,Memiliki kemampuan analitis untuk memecahkan masalah operasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timManajemen operasionalKualitas dan keamanan makananKomunikasi efektifKeterampilan teknis memasakKemampuan analitisKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait